Dans une scierie, les grumes livrées passent par plusieurs étapes de transformation. Les troncs sont d'abord écorcés et mesurés, puis débités à l'aide de scies à cadre, de scies à ruban ou de scies circulaires. Selon le plan de débit, on obtient des demi-ronds, des plateaux, des planches ou des bois équarris. Les sous-produits tels que la sciure, les copeaux et l'écorce sont valorisés énergétiquement ou matériellement. Les scieries modernes utilisent des systèmes automatisés de tri et d'optimisation pour planifier le débit par ordinateur et maximiser le rendement matière. La qualité du bois scié est classée selon la norme DIN 4074. Des séchoirs assurent ensuite des teneurs en humidité définies nécessaires à la construction bois.